ご注文

2017/06/07

只今、とあるカフェからバケットを注文頂いてまして。
料理の味を引き立てるように、いつもの甘酒酵母ではない酵母で作っています。
私的には甘酒酵母のバケットが好きなんですが、それだとバケット単体でも食べれる味なので、料理には合わないと思い、シンプルなバケットに配合を変えました。
また明日、焼きます。
がんばろ〜




    • Posted by mofu mofu

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